Wissen - Ernährung
Basilikumsamen - Ocimum basilicum
>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung
Basilikum ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Lippenblütler. Sie findet vornehmlich als Küchenkraut Verwendung und ist eine buschig und aufrecht wachsende, krautige Pflanze. Je nach Art hat sie eine Wuchshöhe von 20 bis 60 cm.
Die Fütterung der Samen des Basilikums an Vögel ist eher ungewöhnlich. Über ihre Inhaltsstoffe ist daher wenig bekannt. Der Basilikum ist eng verwandt mit Chia und Perillasaat, was uns annehmen lässt, dass es sich auch hier um eine protein- und fettreiche Saat handelt. Sie sollten aus diesem Grund, genau wie die fettreichen Saaten, nur in sehr kleinen Mengen verfüttert werden.
Basilikumsamen haben einen hohen Anteil an Polysacchariden, die einen prebiotischen Effekt haben sollen.
Zu beziehen sind Basilikumsamen als Vogelfutter nur in gut sortierten Onlineshops. Ansonsten wird man auch in Asiamärkten fündig.