Wissen - Ernährung
Haferflocken - Avena sativa
>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung
Hafer ist eine Pflanzengattung in der Familie der Süßgräser. Er ist eine einjährige, krautige Pflanze, die eine Wuchshöhe von bis zu 150 cm erreichen kann.
Zur Herstellung der Flocken werden die Körner zunächst gereinigt und geschält, dann mehrere Stunden mit Dampf behandelt und zuletzt mit Hitze getrocknet. Hierbei bildet sich ein nussartiger Geschmack.
Geformt werden Haferflocken auf einem sogannten „Flockierstuhl“. Hier werden die Haferkerne unter großem Druck zwischen zwei Walzen platt gedrückt.
Haferflocken können dem Weichfutter beigegeben, also mit Koch-, Keim- und Eifutter oder auch feuchtem Obst und Gemüse gemischt werden, um die Flüssigkeit aufzusaugen. Trocken sollten sie nicht verfüttert werden, da sie im Kropf und Magen quellen würden. Dies könnte Verdauungsprobleme verursachen.
Am eigenen Müsli sollte man Nymphiensittiche nicht teilhaben lassen, denn Milch vertragen die Vögel ebensowenig!