Wissen - Ernährung
Perillasaat braun - Perilla frutescens - Shiso - Sesamblatt
>> Erläuterungen zur grundsätzlichen Einordnung
Der Fettgehalt in der Futtermischung von Nymphensittichen in Wohnungshaltung sollte bei ca. 8 % liegen. Für Nymphensittiche in Außenvolierenhaltung oder während der Brut kann dieser auf bis zu 13 % gesteigert werden.
Proteinreiche Saaten werden vermehrt während der Mauser oder der Brutzeit benötigt. Der Proteingehalt in der Futtermischung sollte außerhalb der Mauser und Brut bei ca. 15 % liegen und während der Mauser oder Brut auf bis zu 20 % gesteigert werden.
Die Perillasaat gehört zu den ölhaltigen Saaten und weist einen hohen Prozentsatz an ungesättigten Fettsäuren auf. Der nussige Geschmack und die besondere Weichheit der Samen machen Perilla zu einem besonderen Leckerbissen und wird auch von kleineren Sitticharten gerne gefressen.