Wissen - Ernährung
Rezept: Mango-Haferflocken-Törtchen - von Gwenny
Nymphensittiche sollen sich an Leckereien nicht satt fressen! Die Größe einer Walnuss reicht pro Nymphensittichpaar am Tag und man sollte Kräcker nicht jeden Tag verfüttern. Sonst ist mit Übergewicht und Brutigkeit zu rechnen.
Kräcker mit Ei und Honig oder Zucker sollten nicht öfter als 1 - 2 mal im Monat gegeben werden! Größere Mengen lassen sich gut einfrieren.
Bei der Verwendung von Honig sollte man ein neues Glas öffnen, da dieser schnell von Hefen befallen wird.
für ca. 10 Törtchen
- 80 g Weizen- oder Dinkelvollkornmehl
- 0,5 TL flüssigen Honig
- 1 Ei
- 1 Mango
- 50 g Haferflocken
- Muffin-Papierförmchen
Zubereitung
Als erstes schneidet man die Mango möglichst klein oder püriert sie. Dann verrührt man das Mehl, das Ei, den Honig und die Mango in einer Schüssel und schüttet zuletzt die Haferflocken hinzu und mixt noch einmal alles kräftig durch.
Dann nimmt man zwei Löffel und gibt die Masse je nach gewünschter Größe in die Förmchen.
Backen
Die Törtchen werden im vorgeheizten Ofen ca. 15 - 20 Min. bei 200 Grad goldbraun gebacken.
Servieren
Nach dem Abkühlen können die Törtchen verfüttert werden.
Haltbarkeit und Lagerung
Da die Kugeln Ei, Honig und Obst enthalten, sind sie leider nicht allzu lange haltbar. Wer größere Mengen herstellt, kann sie jedoch einfrieren und portionsweise auftauen und verfüttern. Die gefrorenen Leckerlies tauen innerhalb von 10 bis 15 Minuten auf und können dann den Nymphensittichen gereicht werden.